Pasteles

Ruso de miel (Medovik)

$500

(10-12 personas)

Pequeñas capas de bizcocho de miel y capas de tersa crema de miel de abeja. Espolvoreado con polvo de galleta de miel de abeja y decorado con nueces.

Tiramisú

$550

(10 -12 personas)

Capas de bizcocho soleta humedecidas en café espresso unidas con crema ligera de queso mascarpone. Espolvoreado con cocoa extra brute y decorado con soletas.


Conejito Turín

$550

(10-12 personas)

Bizcocho de chocolate relleno de crema ligera de chocolate de leche con trocitos de Conejitos Turín y glaseado con brillo de chocolate.


Tres Leches de Rompope

$500

(10 - 12 personas)

Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches de rompope, canela y vainilla. La crema tiene también un toque de vainilla y canela.

Crujiente de Avellana

$550

(10 -12 personas)

Bizcocho de avellana con crujiente de avellana y feuilletine y crema de chocolate de leche entre dos micas de chocolate.



Selva Negra

$550

(10 - 12 personas)

Bizcocho de chocolate humedecido con jarabe de licor de cereza, relleno de crema de vainilla con cerezas negras y crema de chocolate y cocoa como topping.



Conejitos con Frutos Rojos

$580

(10-12 personas)

Bizcocho de chocolate relleno de crema ligera de chocolate de leche con trocitos de Conejitos Turín y frutos rojos. Glaseado con brillo de chocolate y decorado con conejitos y frutos rojos


Crujiente de Tres Leches con Nutella 

$550

(10-12 personas)

Base crujiente de avellana y bizcocho de chocolate humedecido de tres leches con un toque de Nutella y relleno de crema de Nutella con queso mascarpone. Glaseado con brillo de chocolate.


Cajeta

$500

(10-12 personas)

Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches de cajeta, crema de cajeta y glaseado con cajeta.




Mil Hojas con Frutos Rojos

$580

(10-12 personas)

Tres capas de pasta hojaldre de mantequilla con tres capas de crema diplomática y  frambuesas, fresas, zarzamoras y mora azul.

Fraisier

$500

(10-12 personas)

Delicioso clásico francés con bizcocho y crema mousseline de vainilla de Papantla, fresas frescas y crema de vaca batida.


Tres Leches de Piñón

$680

(10-12 personas)

Pastel de tres leches con crema de piñón, bizcocho de vainilla humedecido con tres leches, relleno y decorado con piñones rosas.

Tres Leches de Fresa con Almendras

$500

(10-12 personas)

Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches y relleno de fresas. Almendras fileteadas tostadas rodean todo el pastel.

Pastel Reina de Fresa

$500

(10 -12 personas)

Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe de almendras relleno de fresas y cubierto de crema.


Chocofresa

$500

(10-12 personas)

Bizcocho de chocolate con crema montada de vainilla y relleno de fresas.



Sacher

$500

(10-12 personas)

Este pastel típico de Austria está hecho con dos bizcochos de chocolate y una fina capa de mermelada de chabacano entre ellos. Está cubierto con un glaseado de chocolate negro. Se acompaña con crema montada.


Tres Leches de Baileys

$500

(10 -12 personas)

Bizcocho genovés de vainilla humedecido con tres leches de licor Baileys. Relleno y cubierto de crema montada. Decoración de chocolate de leche y perlas de galleta cubiertas de chocolate.

 Red Velvet con Frutos Rojos

$550

(10 -12 personas)

Bizcocho con un toque de cocoa en tono rojizo y sabor ligeramente ácido, relleno de crema de queso al limón y decoración de frutos rojos


Moka

$500

(10-12 personas)

Bizcocho de café y chocolate humedecido con café espresso y licor de café. La crema es de café y chocolate y está decorado con granos de café cubiertos de chocolate.

Tropical

(pastel de temporada)

$500

(10 -12 personas)

Bizcocho de coco con crema de mango, piña, plátano y un toque de limón. 

 Limón con blueberry

$500

(10 -12 personas)

Carlota de limón con mermelada de blueberry, crema batida y blueberries naturales


Gansito, Pingüino y Choco rol

$480

(10-12 personas)

Los famosos pastelitos de la tienda de la esquina pero mucho más ricos y con ingredientes de excelente calidad