Pasteles
Ruso de miel (Medovik)
$500
(10-12 personas)
Pequeñas capas de bizcocho de miel y capas de tersa crema de miel de abeja. Espolvoreado con polvo de galleta de miel de abeja y decorado con nueces.
Tiramisú
$550
(10 -12 personas)
Capas de bizcocho soleta humedecidas en café espresso unidas con crema ligera de queso mascarpone. Espolvoreado con cocoa extra brute y decorado con soletas.
Conejito Turín
$550
(10-12 personas)
Bizcocho de chocolate relleno de crema ligera de chocolate de leche con trocitos de Conejitos Turín y glaseado con brillo de chocolate.
Tres Leches de Rompope
$500
(10 - 12 personas)
Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches de rompope, canela y vainilla. La crema tiene también un toque de vainilla y canela.
Crujiente de Avellana
$550
(10 -12 personas)
Bizcocho de avellana con crujiente de avellana y feuilletine y crema de chocolate de leche entre dos micas de chocolate.
Selva Negra
$550
(10 - 12 personas)
Bizcocho de chocolate humedecido con jarabe de licor de cereza, relleno de crema de vainilla con cerezas negras y crema de chocolate y cocoa como topping.
Conejitos con Frutos Rojos
$580
(10-12 personas)
Bizcocho de chocolate relleno de crema ligera de chocolate de leche con trocitos de Conejitos Turín y frutos rojos. Glaseado con brillo de chocolate y decorado con conejitos y frutos rojos
Crujiente de Tres Leches con Nutella
$550
(10-12 personas)
Base crujiente de avellana y bizcocho de chocolate humedecido de tres leches con un toque de Nutella y relleno de crema de Nutella con queso mascarpone. Glaseado con brillo de chocolate.
Cajeta
$500
(10-12 personas)
Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches de cajeta, crema de cajeta y glaseado con cajeta.
Mil Hojas con Frutos Rojos
$580
(10-12 personas)
Tres capas de pasta hojaldre de mantequilla con tres capas de crema diplomática y frambuesas, fresas, zarzamoras y mora azul.
Fraisier
$500
(10-12 personas)
Delicioso clásico francés con bizcocho y crema mousseline de vainilla de Papantla, fresas frescas y crema de vaca batida.
Tres Leches de Piñón
$680
(10-12 personas)
Pastel de tres leches con crema de piñón, bizcocho de vainilla humedecido con tres leches, relleno y decorado con piñones rosas.
Tres Leches de Fresa con Almendras
$500
(10-12 personas)
Bizcocho de vainilla humedecido con tres leches y relleno de fresas. Almendras fileteadas tostadas rodean todo el pastel.
Pastel Reina de Fresa
$500
(10 -12 personas)
Bizcocho de vainilla humedecido con jarabe de almendras relleno de fresas y cubierto de crema.
Chocofresa
$500
(10-12 personas)
Bizcocho de chocolate con crema montada de vainilla y relleno de fresas.
Sacher
$500
(10-12 personas)
Este pastel típico de Austria está hecho con dos bizcochos de chocolate y una fina capa de mermelada de chabacano entre ellos. Está cubierto con un glaseado de chocolate negro. Se acompaña con crema montada.
Tres Leches de Baileys
$500
(10 -12 personas)
Bizcocho genovés de vainilla humedecido con tres leches de licor Baileys. Relleno y cubierto de crema montada. Decoración de chocolate de leche y perlas de galleta cubiertas de chocolate.
Red Velvet con Frutos Rojos
$550
(10 -12 personas)
Bizcocho con un toque de cocoa en tono rojizo y sabor ligeramente ácido, relleno de crema de queso al limón y decoración de frutos rojos
Moka
$500
(10-12 personas)
Bizcocho de café y chocolate humedecido con café espresso y licor de café. La crema es de café y chocolate y está decorado con granos de café cubiertos de chocolate.
Tropical
(pastel de temporada)
$500
(10 -12 personas)
Bizcocho de coco con crema de mango, piña, plátano y un toque de limón.
Limón con blueberry
$500
(10 -12 personas)
Carlota de limón con mermelada de blueberry, crema batida y blueberries naturales
Gansito, Pingüino y Choco rol
$480
(10-12 personas)
Los famosos pastelitos de la tienda de la esquina pero mucho más ricos y con ingredientes de excelente calidad